Autor: Redacción

Campaña para promocionar la crujida de gamones
Sociedad

Campaña para promocionar la crujida de gamones

La Diputación Provincial de Cádiz colabora con el Ayuntamiento de Ubrique en la difusión de la Crujida de Gamones con el objetivo de "alcanzar la declaración de Fiesta de Interés Turístico Nacional". El diputado provincial Jaime Armario mantuvo un encuentro de trabajo con la alcaldesa, Isabel Gómez, y el concejal de Turismo, José Antonio Orellana, en el que comunicó que la Diputación ha aprobado una partida de 40.000 euros para "emprender campañas de promoción en redes sociales, publicaciones en revistas especializadas en turismo y la emisión de vídeos promocionales en diferentes televisiones autonómicas", según informó el Ayuntamiento en la web municipal el 31 de marzo de 2023.
La Unidad de Gestión Clínica de Ubrique recibe el sello de calidad de la Agencia de Calidad Sanitaria de Andalucía
Salud y Bienestar

La Unidad de Gestión Clínica de Ubrique recibe el sello de calidad de la Agencia de Calidad Sanitaria de Andalucía

La Unidad de Gestión Clínica de Ubrique, perteneciente al Área de Gestión Sanitaria de Jerez, Costa Noroeste y Sierra, ha obtenido la certificación de calidad que otorga la Agencia de Calidad Sanitaria de Andalucía (ACSA), entidad de evaluación y certificación de la Consejería de Salud y Consumo e integrada en la Fundación Progreso y Salud, y cuyos estándares están reconocidos por organismos de acreditación nacional e internacional como la ENAC o la International Society for Quality in Healthcare (Isqua). Según informó la Consejería el 4 de abril de 2023, esta unidad ha alcanzado el nivel "Avanzado" de certificación. El equipo evaluador ha observado "resultados excelentes de la unidad en áreas como información clínica; la persona como sujeto activo; herramientas de calidad y seguridad; y ...
Afemen gana el concurso de gañotes
Sociedad

Afemen gana el concurso de gañotes

La asociación Afemen de Ubrique ganó el primer premio del XVI Concurso de Gañotes organizado por el Ayuntamiento y celebrado el viernes 31 de marzo de 2023 en La Plaza. La entidad ganadora es la asociación de familiares y personas con enfermedad mental. El concejal de Cultura, José Manuel Fernández Rivera, dio a conocer los tres premios previstos en las bases. En esta edición se presentaron 15 concursantes. El jurado estuvo integrado por Mercedes Gómez Angulo, Inmaculada Carrasco y Ana de Consuelo. En nombre de este jurado, Mercedes Gómez explicó los criterios seguidos para otorgar estos premios. La relación de premiadas esla siguiente: 1º premio: 200 euros y diploma: AFEMEN, asociación de Ubrique. 2º premio: 150 euros y diploma: Mª Ágeles y Mercedes Romero Aguilera. 3º premio...
Quesos de Ubrique gana el premio al mejor queso de Andalucía en la XIV Feria del Queso de Villaluenga
Sociedad

Quesos de Ubrique gana el premio al mejor queso de Andalucía en la XIV Feria del Queso de Villaluenga

La empesa "Quesos de Ubrique" obtuvo el premio mejor queso de Andalucía 2023 en el XIV  Concurso de Quesos de Andalucía que organizó la XIV Feria del Queso de Andalucía celebrada en Villaluenga del Rosario durante el fin de semana del 31 de marzo al 2 de abril de 2023. La misma firma ubriqueña obtuvo el premio en la categoría 4ª, relativa al queso de oveja con leche pasteurizada. Las empresas premiadas en las diferentes categorías fueron las siguientes: Categoría 1ª, queso de cabra joven con leche pasteurizada: "Flor Mermeja" Categoría 2º, queso de cabra madurado con leche pasteurizada: "Quesería los Teatinos" Categoría 3ª, queso de cabra madurado con leche cruda: "Campiserr" Categoría 4ª, queso de oveja con leche pasteurizada: "Quesos de Ubrique". Categoría 5ª, queso de...
Pasen y vean: la última exposición de José Luis Mancilla
Cultura y Educación

Pasen y vean: la última exposición de José Luis Mancilla

Texto y fotos: Pedro Bohórquez Gutiérrez Aficionados a la pintura, no os perdáis la exposición de José Luis Mancilla Angulo. Se ha inaugurado esta mañana del primer día de abril y estará abierta en la sala del Antiguo Mercado de Ubrique durante todo el mes. Merece la pena acercarse y detenerse en ella. La afluencia de público ha sido grande es este acto inaugural, y seguro que ha compartido un mismo placer y asombro al encontrarse reunida un conjunto de obras que supone un recorrido por el trabajo del pintor en los años recientes, pues no exponía en Ubrique desde hace quince. Su última exposición individual fue en Sevilla, en 2017. Integran la muestra más de treinta óleos de formatos variados con un denominador común: el paisaje. El resultado es deslumbrante y luminoso. Aseguró Mancilla...
Benítez Ariza reseña la trilogía de Hauteclocque editada en Ubrique
Cultura y Educación

Benítez Ariza reseña la trilogía de Hauteclocque editada en Ubrique

El escritor José Manuel Benítez Ariza publicó el 31 de marzo de 2023 en la revista Cao Cultura una reseña de la trilogía En las entrañas de la Alemania nazi, de Xavier de Hauteclocque, editada en Ubrique por Editorial Tréveris. Su artículo, titulado "Hechos contrastados", lo inicia así: "No parece mera coincidencia que la edad de oro de la crónica periodística en Europa se corresponda con el periodo de entreguerras. La propia marcha frenética de los acontecimientos así parecía exigirlo; e, igualmente, este florecimiento del periodismo cosmopolita y aventurero propició la demanda de profesionales capaces de ejercerlo. El francés Xavier de Hauteclocque (1897-1935) fue uno de ellos". Hechos contrastados, por José Manuel Benítez Ariza.  
Reingeniería de procesos en el sector de la piel
Trabajo y Economía

Reingeniería de procesos en el sector de la piel

La Oficina Acelera Pyme Rural Cádiz, en el marco de su colaboración con Asopiel, celebró el 30 de marzo de 2023 en el Centro Tecnológico de la Piel-Movex de Ubrique una jornada sobre la "reingeniería de procesos", metodología que "permite mejorar y profesionalizar actividades productivas". Esta charla teórica-práctica complementa a la celebrada hace dos semanas sobre la metodología "Lean Manufacturing", y al igual que entonces, asistieron empresarios del sector marroquinero con intención de "aprender las técnicas que harán sus procesos más eficientes, eficaces y competitivos". El conductor de esta jornada ha sido el consultor de operaciones José Ignacio Clemente, quien indicó al comienzo de su exposición que "una de las maneras más acertadas para que una empresa logre aumentar su rentabil...
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