El viernes 22 de abril de 2016, a las 20 horas, se inaugura en el antiguo Convento de Capuchinos la I Exposición de Bonsáis “Villa de Ubrique”, en la que se exhiben, hasta el domingo día 24, alrededor de 40 ejemplares de distintas especies. La muestra está organizada por los ubriqueños Manuel Olmedo, Miguel Carrasco y Jesús Benítez, y cuenta con la colaboración del colectivo “Amigos Adictos al Bonsai” de Chipiona y de la delegación de Cultura del Ayuntamiento de Ubrique. Además, para el domingo 24 de abril, de 10 a 14 horas, se ha previsto llevar a acabo un taller gratuito de trabajo del bonsái donde todo el que lo desee puede acudir con su árbol para conocer las principales técnicas de cultivo, según informaron los organizadores.