'Ubrique. La mayoría silenciosa', por Carmen De Bock Cano
Texto: Carmen De Bock Cano
(Sanlúcar de Barrameda)
A la mayoría silenciosa, sí a esa mayoría antitaurina a la que nadie le pide opinión y a la que se le indica con jactancia que “si no le gustan los toros, que no vayan a la plaza”, no se le ha consultado en Ubrique si quería abstenerse de salir de sus casas el día 7 de septiembre, pues el pasado junio su ayuntamiento ha decidido celebrar las fiestas con una suelta de toros por las calles de la localidad. Ahora resulta que todo pueblo que se precie, tiene que tener una fiesta con acoso de toros incluido, pues parece que se trata de no perder una llamada “identidad” y una supuesta tradición. Pero es que da la casualidad que en Ubrique no existe tradición (entendida como continuidad) de toro enmaromado o ensogado o gayumbo, lo que está demost...