El Ayuntamiento informó de los pasos que han de seguir los participantes:
- “Rellenar la ficha de participación situada en la contraportada del folleto con los datos solicitados y 6 sellos diferentes de los establecimientos de restauración participantes. Dichos establecimientos se dividen en 3 zonas, siendo cada una de un color distinto, por lo que habrá que conseguir el sello de 2 establecimientos diferentes de cada zona.
- Entregar el folleto con la ficha de participación debidamente cumplimentada en la urna habilitada en la Oficina Mpal. de Turismo, sita en C/ Moreno de Mora 19, o en los establecimientos participantes.
En cuanto a los premios, se podrá disfrutar de una visita a Bodegas Barbadillo y degustación de productos en Sanlúcar de Barrameda, para 5 personas (con acompañante) que serán escogidas al azar entre los folletos depositados en la urna. Además, se sortearán 20 estuches de dos botellas de vino de Bodegas Barbadillo”.
Establecimientos participantes
- Bar Los Tres Caminos: Callos con garbanzos / Cerrado los lunes.
- Restaurante La Herradura: Esencia de Ubrique / Cerrado los miércoles).
- Bar La Plaza: Medallón de solomillo con salsa de Quadis / Cerrado los lunes.
- Bar Toledo: Rollitos preñaos / Abierto todos los días.
- Cervecería Carlos: Tartaleta de champiñones con salsa al Pedro Ximenez / Abierto todos los días.
- Peña Sevillista/Despacho de Vinos: Taquitos ibéricos con salsa del Sebastián / Cerrado los lunes.
- Gastrobar Las Cuatro Esquinas: Milhojas serrana con crema de castañas / Cerrado los martes.
- Cervecería Los 20 Pilares: Carne a los 20 Pilares / Cerrado los martes.
- Restaurante El Capitol: Tataki de atún rojo de Barbate / Abierto todos los días.
- Asador Gastrobar El Laurel: Solomillo ibérico relleno de boniato con salsa de boletus / Abierto todos los días.
- Restaurante El Laurel de Miguel: Churros con chocolate ibérico / Cerrado los lunes.
- Peña Taurina Jesulín de Ubrique: Riñones al Jerez / Abierto todos los días.
- La Bodeguita: Montadito de Pringá / Abierto todos los días.
- Bar Caribe: Menudo de la abuela / Abierto todos los días.
- La Venta de Ocuri: Ensaladilla de pulpo / Cerrado los lunes.
- Restaurante Briston: Solomillo payoyo gratinado / Cerrado los martes.
- Restaurante El Castillo de la Patata: Pluma ibérica al Quadis / Cerrado los lunes.
- D’Vinos: Garbanzos a mi manera / Abierto de jueves a domingo.
- Cervecería La Fragua: Riñones al Jerez / Abierto todos los días.
- Peña Taurina Hermanos Bohórquez: Carrillada ibérica en salsa de Quadis / Abierto todos los días.
- Restaurante Loren: Pincho de bacalao hojaldre / Cerrado los jueves.