La tasa PDIA (Pruebas Diagnósticas de Infección Activa) de covid-19 cayó el 27 de febrero de 2021 en Ubrique a los niveles más bajos del año, al situarse en 120,4, casi similar al registro mínimo alcanzado el 14 de enero, cuando descendió a 120. Esta tasa local es inferior a la media de la comarca de la Sierra de Cádiz, que tiene una tasa de casi el doble, con 204,2. El registro de Ubrique también es inferior a la media de la provincia de Cádiz, cuya tasa es de 213,7, según informó la Consejería de Salud y Familias de la Junta de Andalucía.
