Día: 23 de septiembre de 2020

OPINIÓN. Texto: Julián Macías Yuste ¿Habéis visto la Sierra con sus flores, el Cielo de azul muy bien teñido, el trueno y el eco del sonido, del ave esas plumas de colores?... ¿La tarde de rojizos arreboles, de aromas que nublan el sentido, lo dulce por la abeja producido, de mil fuentes del agua sus rumores? ¿Oísteis cantar los ruiseñores y “al rasosereno” habéis dormido con los lirios y los grillos más cantores? ¿Comisteis las gachas de pastores, de olor de jara su pan cocido? ¿Dudáis de esta Sierra y sus primores? Y es que la Sierra de Ubrique, en ese canto que a la Primavera estamos dedicando, tiene, indudablemente, una gran parte de protagonismo en los sofismos que pretendemos demostrar. Bordeada por la fértil campiña gaditana, más bien como antesala del bastión mo...